Pros 
Cons Un Rincón de Perú en Santiago
Como en Perú se erige como un verdadero embajador de la gastronomía peruana en el corazón de Santiago. Ubicado en Merced 456, en el pintoresco barrio de Bellas Artes, este restaurante ha capturado la esencia de la cocina peruana con una calidez que recuerda a las comidas familiares. Los comensales pueden disfrutar de un ambiente que combina un toque moderno con la esencia tradicional, lo que convierte cada visita en una experiencia memorable.
El menú aquí es una celebración de sabores y texturas, destacando platos emblemáticos como el ceviche tropical, el tacu tacu con lomo salteado y, por supuesto, el pisco sour, ampliamente aclamado como uno de los mejores de la ciudad. Su atención al detalle en las porciones y presentación de los platos hace que la experiencia sea aún más grata.
Atención al Cliente: Un Valor Añadido
Una de las características que hacen de Como en Perú un lugar destacado no es solo la calidad de su comida, sino también el nivel de servicio brindado. La atención al cliente ha cosechado elogios consistentes, con comentarios que destacan la simpatía y la disposición del personal. Según un cliente satisfecho:
“La atención es buena, los garzones son simpáticos y atentos. Los precios, acordes.”
Esto se traduce en un ambiente acogedor, donde el personal no solo sirve, sino que se convierte en parte de la experiencia, logrando que cada comensal se sienta bienvenido. Algunas de las opciones de servicio incluyen:
- Asientos al aire libre para disfrutar del agradable clima.
- Entrega de comida a domicilio y pedidos desde el automóvil, facilitando el acceso a sus delicias.
- Reservas recomendadas, especialmente durante los fines de semana.
Sabores Auténticos y Delicias Exclusivas
La carta que ofrece Como en Perú es una auténtica joya de la cocina peruana. Cada plato está pensado para llevar a los comensales a un viaje sensorial que evoca la rica tradición culinaria del Perú. A continuación, algunos de los platos destacados:
- Ceviche Diabla: Una explosión de sabor y frescura con mariscos y salsa de ají.
- Pollo Mezzanine: Una indulgenica opción que no decepciona.
- Filete a lo Macho: Jugoso y repleto de sabor, ideal para los fanáticos de la carne.
Postres y Bebidas
El final de una gran comida merece ser celebrado con un postre exquisito. Como en Perú también brilla en este ámbito, ofreciendo deliciosos postres que complementan a la perfección su menú. Los cócteles, especialmente el pisco sour, son una razón más para volver. Los clientes a menudo señalan la calidad y la presentación de sus bebidas, lo que resalta el compromiso del restaurante con la excelencia.
Un Espacio Para Todos
La propuesta de Como en Perú es inclusiva y acogedora. Es un lugar ideal para familias, grupos de amigos, e incluso para quienes buscan una cena romántica. Además de aceptar reservas, el restaurante cuenta con instalaciones accesibles para personas en silla de ruedas y un ambiente seguro para la comunidad LGBTQ+. Entre sus, servicios también destacan:
- Menú para niños, asegurando que los más pequeños también disfruten.
- Estacionamiento gratuito en la calle para mayor comodidad.
La combinación de deliciosa comida, atención excepcional, y un ambiente inclusivo han llevado a que Como en Perú sea considerado uno de los mejores restaurantes peruanos en Santiago. Sin duda, una visita obligada para todos los amantes de la cocina latinoamericana.